Bio Planète Leinöl nativ (3D-Filtration) 500ml Flasche

€ 8,50

(€ 1,70 / 100 ml)
inkl. Mwst.
Alk. 0 % vol
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Inhalt: 500ml

Besonders mild durch 3D-Filtration

Ernährungsstil: Vegan, Vegetarisch

Ein Pluspunkt des BIO PLANÈTE Leinöls ist die 3D-Filtration. Durch dieses einzigartige, von uns selbst entwickelte Verfahren wird die Bitterkeit auf natürliche Weise aus dem Öl entfernt. Verantwortlich für diese Bitterkeit sind kleine Eiweißbausteine im Leinöl, deren dreidimensionale Struktur (3D) wir nutzen, um sie herauszufiltern. Denn im Gegensatz zu den wertvollen Gerbstoffen, wie sie in grünem Tee vorkommen, haben diese Eiweiße keinen gesundheitlichen Mehrwert. Ihr Entfernen macht unser Leinöl geschmacklich rund und langanhaltend mild.
 
Rezeptvorschlag:
Budwig Creme Zutaten für 4 Personen: - 400 g Magerquark - 180 ml Leinöl - 180 ml Milch - 1 EL Honig Den Quark mit dem Leinöl solange mit dem Schneebesen schlagen bis keine Öltropfen mehr zu sehen sind. Milch und Honig zugeben und unterrühren. Tipp: Man kann die Budwig-Creme mit süßen Gewürzen für Desserts oder herzhaften Aromen für Dipps oder als Brotaufstrich würzen.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 3441 (837 kcal)
Fett (g) 93
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 11
Kohlenhydrate (g) 0
- davon Zucker (g) 0
Eiweiß (g) 0
Salz (g) 0
Vitamine und Mineralstoffe  
Einnahmeempfehlung Das Öl ist am besten an Quark mit Pellkartoffeln und an zartem Gemüse zu genießen. Auch eine Budwig-Crème nach Dr. Johanna Budwig lässt sich damit hervorragend fertigen.
Zubereitung Nicht erhitzen.

Beschreibung

Zubereitung:
Nicht erhitzen.

Verzehrempfehlung:
Das Öl ist am besten an Quark mit Pellkartoffeln und an zartem Gemüse zu genießen. Auch eine Budwig-Crème nach Dr. Johanna Budwig lässt sich damit hervorragend fertigen.

Hinweise:
Leinöl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Insbesondere seinen hohen Anteil an Omega 3-Fettsäuren erreichen nur wenige andere Öle. Es wird frisch gepresst und unter Schutzatmosphäre (Stickstoff) in eine Lichtschutzflasche verpackt.

Lagerung:
Kühl lagern.

Hersteller:
Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 2, D-01623 Lommatzsch

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